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Im Grünen Baum servieren wir, was Freiburg und das Umland hergeben – frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zum Detail. Unsere Küche vereint traditionelle Gerichte mit kreativen Ideen, inspiriert von den Jahreszeiten. Ob Pizza, Pasta und frische Anipasti, knuspriger Braten, vegetarisches Ofengemüse oder hausgemachte Desserts: Hier kommt nur auf den Teller, was wir auch selbst lieben.
Wein und Vinos, kühles Bier, heiße und kalte Getränke. Endecke bei deinem Besuch die ausgesuchten Spezialitäten unserer Bar.
Für uns ist ein Restaurant mehr als ein Ort zum Essen. Es ist ein Raum für Begegnung, Genuss und Herzlichkeit. Wir glauben an Qualität, an das Handwerk, an Nachhaltigkeit – und an die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Unsere Zutaten stammen möglichst aus der Region, unser Team begegnet jedem Gast mit echter Aufmerksamkeit. Weil wir wollen, dass du dich bei uns wie zuhause fühlst – nur besser bekocht.
Der Grüne Baum ist mehr als eine Pizzeria. Es ist ein Ort, an dem mediterranes Lebensgefühl auf badische Gastlichkeit trifft. Unsere Räume verbinden modernen Charme mit südlicher Leichtigkeit – helle Farben, warme Materialien, ein Hauch von Urlaub. Ob drinnen am grossen Holztisch oder draussen unter freiem Himmel: Hier wird gegessen, gelacht und das Leben gefeiert. Einfach, ehrlich, herzlich.
Unser Restaurant liegt zentral in Freiburg – gut erreichbar und doch angenehm ruhig. Die Strassenbahn hält fast vor der Tür, Parkplätze findest du in der Nähe. Und wenn du ankommst, empfängt dich ein Ort, der nach frisch gebackener Pizza duftet und nach einem Glas Wein aussieht.
Wir sind gerne für dich da – ob für eine Tischreservation, ein Familienfest oder eine private Feier. Ruf uns an, schreib uns oder komm einfach vorbei. Wir freuen uns auf dich.
Telefon: +49 761 72833
E-Mail: info@gruenerbaumfreiburg.de
Bis zur vollständigen Eröffnung bleibt die Küche vorerst kalt und wir können leider auch noch keine Reservierungen annahmen. Schaut einfach spontan vorbei.
Du liebst Pizza, gutes Essen und echte Gastfreundschaft? Dann werde Teil unseres Teams!
Ob in der Küche mit Leidenschaft oder im Service mit einem Lächeln – bei uns zählt Herzblut mehr als Erfahrung.
Was wir bieten:
– Familiäres Team & lockere Stimmung
– Faire Arbeitszeiten & gute Entlohnung
